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超低溫冷庫(kù)能給人類帶來(lái)了什么?

發(fā)布時(shí)間:2020-8-14 11:07:14      點(diǎn)擊次數(shù):1766

  人類的祖先從茹毛飲血到懂得生火取暖與煮食,是人類祖先與其它動(dòng)物區(qū)別的重要標(biāo)志之一。懂得利用熱量才使人類迅速地發(fā)展起來(lái)。中國(guó)古代皇家冬藏冰而夏用,已經(jīng)從熱量的利用發(fā)展到冷能的利用。直到1905年美國(guó)開(kāi)利公司發(fā)明出第一臺(tái)壓縮機(jī)空調(diào)才標(biāo)指著人類正式漫向了冷能的利用。

  今天的中國(guó),幾乎一房一空調(diào)。常常在夏天聽(tīng)到這樣一句話,今年的命是空調(diào)給的!社會(huì)在延續(xù),科技在猛進(jìn)!人類的平均壽命在不斷延長(zhǎng),空調(diào)功不可抹!

  超低溫冷庫(kù)能被人類越來(lái)越重視,它的各種作用在不斷被發(fā)現(xiàn)被刷新!但由于制得超低溫冷能成本的昂貴,在民用領(lǐng)域里沒(méi)有被重視,也無(wú)法推廣普及。比如美國(guó)在二戰(zhàn)時(shí)曾大量超低溫儲(chǔ)備了牛肉,八十年后的今天才拿出來(lái)銷售,竟然新鮮如常。

  隨著科技的不斷創(chuàng)新,超低溫冷能的制造成本已經(jīng)廉價(jià)到了能被全面普及的地步,具體舉例來(lái)說(shuō),當(dāng)今制得負(fù)100度的十萬(wàn)大卡冷量,耗電30度左右,理論的目標(biāo)是10度之內(nèi)。

  再說(shuō)得通俗一點(diǎn),二噸牛羊肉從常溫在負(fù)100度的溫度下急凍成負(fù)十八度的凍肉所需的冷量就是十萬(wàn)大卡左右!

  關(guān)鍵一點(diǎn)是制冷設(shè)備非常廉價(jià),這就是制冷技術(shù)的飛躍,人類文明與生活水平的飛躍!



                超低溫冷庫(kù)

  下面例舉一下超低溫冷能在各自領(lǐng)域的作用。

  一,超低溫技術(shù)的最大作用是食品加工與保存將達(dá)到前所未有的高度。

比如糧食儲(chǔ)備,中國(guó)預(yù)估一年的量是二至三億噸,但儲(chǔ)備要成本啊!最大的儲(chǔ)備成本是新鮮糧食最終變成飼料!如果應(yīng)用超低溫冷庫(kù)冷藏,幾百年不壞啊!關(guān)注一下世界三大種子庫(kù)就明白道理了,

  二,超低溫對(duì)肉類的生產(chǎn)加工,儲(chǔ)存的意義更是劃時(shí)代的。

比如養(yǎng)豬業(yè),如果應(yīng)用超低溫加工工藝,可以保證三點(diǎn):

  1.肉價(jià)在糧價(jià)不漲的前提下是個(gè)位數(shù);

  2.豬肉的儲(chǔ)備量有N年;

  3.超低溫加工的冷凍肉任何時(shí)間解凍吃,口感、營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)綜合起來(lái)要超過(guò)新鮮肉。

  三,超低溫技術(shù)適用于絕大多數(shù)的食品加工,儲(chǔ)存。

  世界仍然存在饑餓與貧困,但每年食品因保存技術(shù)落后,浪費(fèi)的食物至少可以養(yǎng)活數(shù)億人。

  四,今天的種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是生產(chǎn)的極限,而是無(wú)法有效保存下的選擇!

  我再次預(yù)言,如果超低溫技術(shù)普及后(非常廉價(jià),批量的話,結(jié)凍與冷藏一年計(jì),成本在幾分人民幣每公斤),人類的食物生產(chǎn)總量短期內(nèi)就可能翻幾翻!

  五,海洋資源。

  海鮮好吃,但如今是百分之九十九的海鮮都是在不同程度上品質(zhì)下降后才被人類食用的,一旦超低溫冷凍技術(shù)普及后,老百姓都將能吃到無(wú)與倫比的新鮮海鮮了(與原來(lái)一樣的價(jià)格。

  六,植物種子的冷誘導(dǎo),(冷誘導(dǎo)非轉(zhuǎn)基因,但對(duì)提高產(chǎn)量與質(zhì)量要優(yōu)于轉(zhuǎn)基因技術(shù))。

  七,各種電子工業(yè),化工,軍事,醫(yī)學(xué),生命工程等等領(lǐng)域都是起到舉足輕重的作用。

  綜上所說(shuō)廉價(jià)超低溫冷庫(kù)能在人類社會(huì)中的作用是無(wú)法估量的,同時(shí)也是剛剛初放光芒!一旦普及開(kāi)來(lái),必將褔祉全人類!


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